Bacteroides ovatus : Une bactérie clé pour la santé intestinale, le système nerveux et la protection contre les maladies neurodégénératives

Bacteroides ovatus est une bactérie probiotique prévalente  dans notre  microbiote intestinal. des données récente de littérature suggèrent que cette bactérie protège contre l’alzheimer et les maladies neurodégénératives et nous protège contre les inflammations gastro intestinales 

 le rôle neuroprotecteur de B ovatus : 

Bacteroides ovatus joue un rôle clé dans notre microbiote intestinal en métabolisant des fibres alimentaires, telles que les bêta-glucanes et l’amidon, pour produire plusieurs neurotransmetteurs importants comme le GABA et le glutamate, essentiels au bon fonctionnement de notre système nerveux [1]. Cette bactérie produit également des composés bénéfiques pour l’intégrité de la barrière intestinale, notamment les acides, propionique et butyrique [2]. Ces métabolites aident à prévenir la prolifération des bactéries pathogènes, consolidant ainsi la santé intestinale.

B ovatus et alzheimer :

Des études in vivo chez la souris ont révélé des résultats fascinants : une biothérapie basée sur B. ovatus réduit l’accumulation des plaques amyloïdes bêta, connues pour être impliquées dans la maladie d’Alzheimer. En outre, B. ovatus sécrète une molécule neuroprotectrice, la lysophosphatidylcholine. Ce médiateur traverse la barrière hémato-encéphalique pour atteindre le cerveau, où il se lie à un récepteur spécifique, GPR119. Cette interaction inhibe la ferroptose, un processus de mort cellulaire impliqué dans les maladies neurodégénératives, offrant ainsi une protection contre la maladie d’Alzheimer. Quelle merveille que cette bactérie, si petite en apparence puisse avoir un impact aussi profond sur notre physiologie ! ! ! [3].

B ovatus et le système gastrointestinal :

Par ailleurs, le rôle protecteur de B. ovatus s’étend au système immunitaire. Cette bactérie module la réponse immunitaire en favorisant une régulation équilibrée via les lymphocytes IL-17. Elle contribue également à réduire la production de lipopolysaccharides bactériens, des molécules associées à l’endotoxémie métabolique et à l’inflammation systémique [4].

pour favoriser son développement dans l'intestin. Voici quelques pistes basées sur des recherches et des approches nutritionnelles 

1. Apport en fibres spécifiques

Bacteroides ovatus est connu pour fermenter des fibres alimentaires, en particulier celles qui contiennent des polysaccharides complexes comme les arabinoxylanes et l'amidon résistant. [3]

• Aliments recommandés :

  • Son d’avoine, son de blé, et céréales complètes.

  • Légumineuses : lentilles, pois chiches, haricots ( trempées et bien cuit)

  • Légumes riches en fibres, comme les carottes, le brocoli et les artichauts.

• Suppléments potentiels :

  • Amidon résistant (présent dans les pommes de terre refroidies, le sorgho ).

  • Arabinoxylanes (extraits de céréales).

    
    

2. Favoriser un environnement intestinal favorable

Un microbiote sain dans son ensemble favorise la croissance de B. ovatus. Voici quelques conseils :

• Limiter les graisses saturées et hydrogénées et les sucres raffinés, qui favorisent les bactéries opportunistes au détriment des bactéries bénéfiques comme B. ovatus. et préferer les graisses saines comme l'huile d'olive.

• limiter les produits conserves et les aliments industriels riches en colorants 

• Maintenir un pH intestinal équilibré grâce à une alimentation riche en fibres fermentescibles (prébiotiques). et en polyphénols ( curcuma, thé, infusions d menthe poivré, camomille, lavande )

• boire suffisamment d’eau 

  
  

3- l’exercice physique : 

la pratique d’un exercice physique  aérobique modéré comme la marche ou le vélo peut augmenter la prolifération des bactéries probiotiques productrice d’acides gras à chaîne courte qui jouent un rôle protecteur contre l’inflammation gastro-intestinale. 

4. Probiotiques et synergies bactériennes:

Bien que B. ovatus ne soit pas disponible comme probiotique commercial, il interagit bien avec d'autres bactéries du genre Bacteroides. Pour maximiser son développement :

• Consommez des aliments fermentés comme le kéfir, le yaourt nature, et le miso , les légumes lacto fermentées pour renforcer la diversité microbienne.

• Éviter les antibiotiques sauf si nécessaire, car ils peuvent diminuer les populations de Bacteroides.

Suivi personnalisé

Chaque microbiote est unique. Une analyse métagénomique ou un test de microbiote (comme le séquençage 16S rRNA) pourrait vous aider à déterminer si B. ovatus est naturellement présent dans votre microbiote et dans quelles proportions. À partir de ces informations, un médecin peut orienter l’approche thérapeutique pour favoriser sa croissance.

Concu et rédigé par Salim chibani édition 29/12/2024

Références: 

[1] Horvath TD, Ihekweazu FD, Haidacher SJ, Ruan W, Engevik KA, Fultz R, Hoch KM, Luna RA, Oezguen N, Spinler JK, Haag AM, Versalovic J, Engevik MA. Bacteroides ovatus colonization influences the abundance of intestinal short chain fatty acids and neurotransmitters. iScience. 2022 Mar 25;25(5):104158. doi: 10.1016/j.isci.2022.104158. PMID: 35494230; PMCID: PMC9038548.

[2] Horvath TD, Ihekweazu FD, Haidacher SJ, Ruan W, Engevik KA, Fultz R, Hoch KM, Luna RA, Oezguen N, Spinler JK, Haag AM, Versalovic J, Engevik MA. Bacteroides ovatus colonization influences the abundance of intestinal short chain fatty acids and neurotransmitters. iScience. 2022 Mar 25;25(5):104158. doi: 10.1016/j.isci.2022.104158. PMID: 35494230; PMCID: PMC9038548. 

[3] Fultz R, Ticer T, Ihekweazu FD, Horvath TD, Haidacher SJ, Hoch KM, Bajaj M, Spinler JK, Haag AM, Buffington SA, Engevik MA. Unraveling the Metabolic Requirements of the Gut Commensal Bacteroides ovatus. Front Microbiol. 2021 Nov 25;12:745469. doi: 10.3389/fmicb.2021.745469. PMID: 34899632; PMCID: PMC8656163.

[4]  Tan H, Yu Z, Wang C, Zhang Q, Zhao J, Zhang H, Zhai Q, Chen W. Pilot Safety Evaluation of a Novel Strain of Bacteroides ovatus. Front Genet. 2018 Nov 6;9:539. doi: 10.3389/fgene.2018.00539. PMID: 30459813; PMCID: PMC6232662.